每到周末,蛙來噠門店前總能看到這樣的場景:年輕人舉著奶茶、握著手機(jī),在門口排隊等候。小紅書、抖音上,“#蛙來噠”相關(guān)話題播放量破億。
為何年輕人愿意為一口蛙鍋耗費(fèi)幾小時?答案藏在Z世代“用餐即社交”的消費(fèi)邏輯里——好吃只是底線,能曬、能玩、能共鳴才是關(guān)鍵。
菜品即“打卡道具”,味覺與視覺的雙重刺激
蛙來噠的爆款菜品,如臭豆腐牛蛙鍋、火焰爆辣蛙,憑借獵奇組合成為年輕人朋友圈的“流量密碼”。而紫蘇牛蛙等經(jīng)典口味則憑借穩(wěn)定的“復(fù)購率”沉淀口碑。更心機(jī)的是,蛙鍋的沸騰狀態(tài)、6.0門店夜市小吃的煙火氣,甚至7.0游戲廳的DIY冰粉臺,都是為“手機(jī)先吃”設(shè)計的拍照素材。
場景即“沉浸式劇場”,打破餐飲的空間邊界
傳統(tǒng)餐廳比拼性價比,蛙來噠卻另辟蹊徑,把門店變成沉浸式“社交游樂場”。以7.0游戲廳主題門店為例,踏入其中,復(fù)古像素風(fēng)裝飾與霓虹燈牌交相輝映,還有門口的經(jīng)典街機(jī),瞬間將食客拉回?zé)嵫序v的游戲時代。原本枯燥的等位時間,也搖身一變成為趣味十足的游戲挑戰(zhàn)時刻。
店內(nèi)采用靈活的圓桌設(shè)計,不僅滿足情侶約會的浪漫氛圍,更能輕松容納家庭聚餐的熱鬧場景。在這里,美食不再是唯一焦點,社交互動與娛樂體驗深度融合,精準(zhǔn)契合了當(dāng)代年輕人追求新奇體驗、熱衷社交分享的消費(fèi)需求,讓每一次用餐都成為值得打卡的社交狂歡。
營銷即“情緒共鳴”,從流量到留量的閉環(huán)
在流量如潮汐般瞬息萬變的當(dāng)下,蛙來噠深諳“營銷即情緒共鳴”的核心法則,成功搭建起從流量吸引到留量沉淀的完整閉環(huán)。
為了精準(zhǔn)觸達(dá)Z世代,蛙來噠6.0超級夜市風(fēng)門店以“沒有紫蘇,吃什么牛蛙”“別急,在炒了”等俏皮標(biāo)語,打破品牌與消費(fèi)者之間的溝通壁壘。這些充滿網(wǎng)感的語言,不僅強(qiáng)化了品牌年輕、活潑的人設(shè),更激發(fā)了消費(fèi)者主動拍照分享的欲望,推動UGC內(nèi)容在社交平臺裂變傳播。同時,蛙形玩偶、趣味撲克牌等定制周邊,巧妙地將短暫的用餐體驗延伸至日常生活,讓消費(fèi)者在使用周邊時不斷加深對品牌的記憶,鞏固“蛙粉”圈層的認(rèn)同感。
與傳統(tǒng)餐廳單純聚焦“吃飽”的功能訴求不同,蛙來噠以“沉浸式體驗”重新定義消費(fèi)價值。在這里,牛蛙不再只是一道普通菜品,而是轉(zhuǎn)變?yōu)橐l(fā)社交話題的談資;餐廳空間也升級為年輕人展示個性、釋放情緒的舞臺。品牌還通過不斷進(jìn)行場景迭代,從1.0版本逐步進(jìn)化到7.0版本,每一次風(fēng)格革新都帶來全新的視覺與體驗沖擊,讓“打卡蛙來噠”成為年輕人的社交新風(fēng)尚,以新鮮感驅(qū)動消費(fèi)者從單次嘗鮮轉(zhuǎn)化為持續(xù)復(fù)購,真正實現(xiàn)流量到留量的長效轉(zhuǎn)化。
蛙來噠的火爆也揭示了,體驗感不是浮于表面的網(wǎng)紅包裝,而是深入消費(fèi)全鏈路的價值重構(gòu),當(dāng)餐廳跳出“吃飯場所”的傳統(tǒng)定義,化身為年輕人社交生活的“第三空間”,當(dāng)每一次用餐體驗都能轉(zhuǎn)化為朋友圈里的社交貨幣,自然能在消費(fèi)者心中占據(jù)一席之地。