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當代年輕人的餐桌,早已不只是“吃飽”那么簡單。獵奇口味、健康低脂、社交打卡缺一不可!就在近日,牛蛙品類頭部品牌蛙來噠憑借一道“臭豆腐牛蛙”強勢刷屏社交平臺,網友直呼:“一開始拒絕,之后真香!”這背后,藏著品牌對Z世代消費心理的精準拿捏。
1、獵奇心拉滿。近年來,“螺螄粉火鍋”“香菜冰淇淋”等看似“黑暗”的組合頻頻走紅,證明了年輕人對獵奇口味的強烈需求。蛙來噠深諳此道,推出的“臭豆腐牛蛙”將兩種極具沖擊力的食材跨界組合,瞬間點燃了消費者的嘗鮮欲。這種大膽的創新不僅滿足了年輕人追求新鮮感的心理,還自帶話題屬性,成為社交平臺上的熱議焦點。
2、健康與重口平衡。在追求口味刺激的同時,年輕人也越來越注重健康飲食。值得一提的是,牛蛙本身就是低脂高蛋白的健康食材,這種特性完美化解了“吃重口味食物”的罪惡感,讓消費者在享受美食的同時也能心安理得。
3、社交貨幣屬性。在社交媒體時代,一道菜品能否成為爆款,不僅要看味道,還要看它的“上鏡率”和話題性。蛙來噠的“臭豆腐牛蛙”憑借其獨特的外觀和話題性,迅速成為小紅書、抖音等平臺上的打卡爆款。年輕人紛紛曬出自己與這道“黑暗料理”的合影,配上“真香警告”“大型真香現場”等幽默文案,形成了廣泛傳播。
當餐飲賽道內卷加劇,蛙來噠用“腦洞口味+精準洞察”證明:抓住年輕人,不僅要喂飽他們的胃,更要戳中他們的嗨點。未來,我們也期待蛙來噠繼續秉持創新精神,為消費者帶來更多驚喜。